pfeil.png
pfeil.png
pfeil.png
_DSC0975.jpg

Food Waste to Material

Jannis Kempkens stellte den Teilnehmern*innen eine selbstgebaute Maschine vor, die getrocknete Lebensmittelabfälle nur mit Hitze und Druck in einen Feststoff umwandelt. Mit Jannis stellten die Teilnehmer*innen ihre eigenen biologisch abbaubaren Teller her und experimentierten mit verschiedenen Konsistenzen und Gerüchen. Sie kreierten somit ihr eigenes Rezept, indem sie verschiedene Lebensmittelabfälle wie Schalen oder Kaffeesatz mischten...

Moderiert von Jannis Kempkens

_DSC0887.jpg
2.jpg
5.jpg